Concept

レバ刺し・ささみ刺し・ズリ刺し・ささみユッケなどの鳥刺しは朝引き鶏を使った新鮮なナマモノです。霜降りさくらユッケや馬刺しも他では滅多に食べられない鮮度バツグンの自慢の逸品です。本当に鮮度が命ですので、なるべく30分以内にお召上がりください。

入り口から店内入ってすぐのカウンター席は大衆居酒屋的雰囲気になっており、仕事終わりに一人で立ち寄れるようなアットホームな空間。その奥には、手書きのレンガやコンクリートの絵が壁一面に広がっており、AJITOという名前のとおり秘密基地のような遊び心満載の空間になっております。
定期的にお花見や新年会などのイベントをお客様と一緒に企画しております！お気軽にお問い合わせください。